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健康食パウダーターメリックの炎症を抑える効能

スーパーパウダー も世界が注目をする健康食であり、ターメリックなどはスーパーフードとしてスポットを浴びています。
インド料理のカレーに代表されるスパイスであり、日本でもカレーだけに留まることなく、あらゆるスープに使われたり、スムージーに使用されたり、ラテに含まれるなど留まる気配がありません。
黄色いラテには日本人には衝撃ですが、アメリカなどではユニークな存在に人気が高まっています。
なぜ健康食のひとつとしてターメリックが人気沸騰なのかですが、炎症を抑える効能が秘められているためです。
ターメリックのメインカラー黄色成分でもある抗酸化物質、クルクミンは解熱鎮痛薬に負けないほどの鎮痛作用を持つともささやかれています。
濃縮されたクルクミンを前提とした研究結果ですから、効能に対して過剰な期待を持たないことです。
何事もほどほどに、良いものは長く続けてこその働きですから、ターメリックの過剰な使用も、少しだけ使っての過度な期待もする必要はありません。

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